埔里由於地理環境的優越，氣候溫和，加上水質的良好，使得埔里的農業特產品特別多，
尤以紅甘蔗、百香果、筊白筍、米粉、香菇、紹興酒等聞名中外，
近年來更極力發展花卉栽培新技術，及手工製紙的保存，野生蝴蝶的保育等等，
都是埔里鎮經濟及農業發展上的重點。
透過在地人的帶領，了解埔里農業的變遷，聽聽有機農夫分享心路歷程，
到在地紙廠認識埔里好水質製出一張張美麗的包裝紙材，最後品嚐用埔里水製成的古早味枝仔冰。
埔里順騎自然取腳踏車→樹王公廟→隆生路小徑→南環路樹蔭道→珠仔山社區→筊白筍田體驗區→造紙龍手創館→順涼亭古早冰棒→順騎自然還車
包含費用：
腳踏車、保險（請提供客戶護照資訊）、筊白筍、古早冰棒。
1、埔里順騎自然取腳踏車—說明單車規則
2、樹王公廟—當地地名因之稱「茄苳下」1985年根據台大農學院張統信先生之實地查堪調查樹高十七公尺，
胸徑392公分，需九人合抱，約12.3公尺，年輪曲線圈推算樹齡為1229年，為當今最古老之茄苳樹。
（雄樹）樹旁建有一「樹王公廟」，蓋高齡之樹必有神在，
據傳樹王公神跡，樹葉曾治癒很多貧苦人的病痛，很多小孩都會祈求做為樹王公「契子」以得佑能平安長大。
可惜的是當筆者欲親近茄苳樹時，發現為鐵皮圈起來，不得門而入，僅能遠眺其樹貌，據附近商家稱茄苳樹所在地為私人土地。
3、隆生路小徑—水圳是農業的血管，埔里灌溉圳道尚為水泥化前，
圳溝裡有小魚、蟹、鱸鰻等，入夜後更有螢火蟲及青蛙，如今水泥化的圳道像是排水溝。
暨南大學歷史系講師黃美英指出，埔里圳道最大的問題是灌排沒有分離，家庭淤水進入水圳造成汙染，甚至污染農作。
第二嚴重問題是水泥化，過去圳溝壁面是以卵石堆疊，水生植物得以附生，魚蝦也有空隙繁殖或躲避天敵，水泥化讓魚蝦幾乎無法生存的空間。
4、南環路樹蔭道—南烘（港）溪，是烏溪（大肚溪）的水系。
小葉欖仁--優點：樹型層次分明→主幹渾圓挺直，分枝水平伸展輪生於主幹四周。成蔭快：移植後或修剪後恢復快。
缺點：容易落葉：屬落葉性植物，平常容易落葉尤其是冬末春初 萌芽前。
生長數度快：因為生長速度快很容易破壞庭園的整體美及影響其它植物的成長空間。
板根問題嚴重：表面的板根強壯很容易破壞人行道地板。
5、珠仔山社區—在修車廠轉彎後庭，指出圓山
6、筊白筍田體驗區—至最佳主角，請雅惠分享心路歷程及品嚐筊白筍
7、造紙龍手創館--埔里的造紙業始於清光緒年間，到了日據時期改良自中國的日式造紙術成功製造出優質的手工棉紙，
並打開了國際市場因而埔里逐漸享有紙鎮的美譽，60年代的埔里小鎮內曾一度多達五十家的造紙廠。
埔里造紙廠成立於1979年，由原來專門製造運輸建材大型機具的工廠轉型而成，
創始人為張慶祥先生在經歷一段艱辛、競爭激烈的環境歷程之後，
【特殊紙】(燙髮紙、吸油面紙、包裝、美術紙等)成為埔里造紙的重點商品並開創出自己的事業版圖。
埔里造紙近15年來憑藉者[走別人不走的路]的信念，以客製化接單作業，獲得多國廠商青睞，截至2012年為止，紙品外銷範圍已達65個國家。
8、順涼亭古早冰棒—50年老店（我小時候就這麼寫了）用埔里水製成的古早味冰棒。請遊客一人挑選一隻。
9、順騎自然--還車
