1和平島公園
(1)藍食謐境: 海天一色的藍,淡淡沁入你心之謐靜…主廚秘製時令海鮮盅蟹蟹濃,讓海洋食材演繹出道地的海港風味。採用基隆本港黃金蟹、新鮮花枝、蝦、蛤蠣
熬煮成鮮甜濃湯,注入特製的麵包碗裡,內層吸附了滿滿的海鮮精華,外酥內軟,每一口都能感受到大海滋味席捲味蕾。
(2)樂品喜塘: 細品五感、認真生活,讓一切從容在樂品。世界冠軍咖啡師精心烘焙的特選咖啡豆,配上大海,成了基隆新誕生的下午茶,讓自己成為風景的一部份,沒了時間的干擾,享受純粹的寧靜。用一杯咖啡、一片海洋…香醇氣息迴遶在呼吸之間,幸福在這霎那間,由內而外飽滿了身心。
(3)二樓小嶼: 山珍海味 島嶼食光。二樓小嶼座擁世界級地質的觀景平台,放眼望去與基隆嶼相鄰,嶼上的野百合,隨風搖曳。來二樓小嶼感受現煮沖繩黑糖珍珠的舞動,品一口石蓴海藻肉包的香甜,盡情享受島嶼上的山珍海味、陽光、空氣、花和海。
(4)雷達站咖啡: 秘境中的秘境!由舊雷達站改裝而成的雷達站咖啡,位於和平島公園的至高點,沿著色彩繽紛的階梯,可以看到設計師在建築外牆大玩色彩創意,並可以看見迷彩元素被巧妙地融入各個角落。 和平島公園在過去是軍事管制區,如今軍隊已經撤離,雷達站也移至別處,改造成雷達站 Café的舊雷達站,270度的絕佳視野讓你可以俯瞰整片無邊無際的海洋,遠眺直線距離和平島3.3公里的基隆嶼。
除了各式飲品外,還提供精緻下午茶點心,並設有戶外廣場及觀景平台,同時也是攝影師的私房景點!來雷達站 Café喝杯咖啡享受一個優閒的下午吧!
2 正濱漁港
(1)CASA PICASSO: 「CASA PICASSO」利用昔日舊修船廠改建成餐廳。傍晚時分,基隆老漁港旁彩色小屋群中的某棟建築亮起燈,白色素雅的「CASA PICASSO」內,西班牙風的Tapas佐著微醺餐酒,讓人彷彿置身南歐某處小漁村裡。既然來到這麼美麗的港邊,自然得放慢步調享用美食。運用基隆在地海鮮食材,不時還有自家漁船捕獲的食材,不做過度烹調,將一整尾大透抽裡頭填入彩椒和洋蔥丁,簡單烤過的「燒烤透抽」,帶點B.B.Q焦香卻保有透抽原有鮮甜,「CASA PICASSO」餐酒館除了提供好酒,當然也有Tapas西班牙風味的下酒菜,鹹香夠味的「蒜味蝦」與「茄汁豬肉丸」佐一杯白酒,有著難得的南歐小漁村氛圍。
(2)TUMAN圖門咖啡: 圖們咖啡 tuman café緊鄰近正濱漁港,是近期熱門的海景咖啡廳。正濱漁港是歷史悠久的老漁港,自從漁港附近的民宅外牆塗上鮮豔的彩色外衣後吸引不少遊客前來朝聖,而圖們咖啡就座落在這排彩色老屋之中。店主人以保留老屋原樣重新改造,融入有關漁船的小物,最令人感到熟悉的就是天花板上的魚燈了!而最受歡迎的位置莫過於店內的露台座位,將港灣美景盡收眼底,值得一提的是獨家販售的「吉古拉咖哩飯」,這可是只有基隆才有的滋味唷!
(3)525餐酒館:位於正濱漁港彩虹小屋內,暗紅色外牆的那一棟,是2019年新開的台式燒烤店,除了各式燒烤,啤酒、清酒等飲品。525酒食館最大賣點是鄰近正濱漁港,隨時都可以買到新鮮漁獲,菜單上除了一般的燒烤品項,還有創意吉古拉料理、海鮮及豬腳等料理。
(4)閑閑:來基隆有「台版威尼斯」稱號的正濱漁港彩色屋一遊,別忘了吃個浮誇系甜點再回家!這家最近在IG上被許多網友分享的「閑閑咖啡」,工業風情與古宅風情交錯的「閑閑」,內用可感受到時光停留的懷舊感,讓人放鬆,品嘗過的IG美食部落客分享,店主採用各式新鮮當令的水果,製作各式蛋糕捲甜點。草莓、櫻桃、芒果,又或是夏天當令的水蜜桃切片,搭配軟綿濃郁的布丁,就像個一艘艘載滿甜點的小船豐盛開上桌,用來當底的蛋糕捲有香濃好吃的鮮奶油,配料會隨著水果口味做出變化,「新鮮水果用料不手軟」、「綿密不膩」、「布丁真的好吃」、「必須二訪!」,口味多層次,亮麗配色也與彩色屋相互輝映,好吃又好拍。
(5)河豚很多: 店內環境最大的亮眼就是用餐區是在山洞內,第一次在山洞裡吃飯覺得很新鮮又特別,山洞內四周都是巨大的岩壁很涼爽舒服,店內超激推的「爐烤墨魚花佐墨魚燉飯套餐」,特別以30~40公分等級墨魚,以精緻刀工將墨魚雕成花朵,再用炭火烘烤。墨魚飯粒粒分明,整盤都散發了墨魚的香氣,擠上檸檬汁,吃起來更爽口。這份套餐還附有一樣超強的湯品「河豚清湯」,你沒聽錯!就是很難得可以吃到的河豚!河豚肉吸收了海的甘甜味,肉質又Q彈,跟蛤蜊搭配在一起,完全是最高級的海鮮湯品,但由於食材珍貴,想吃還是要碰運氣。
(6)阿根納原味餐廳: 以歷史建築阿根納造船廠為名的基隆和平島阿根納原味餐廳,結合漁港新鮮海鮮食材與原住民特色飲食,包括情人的眼淚、勇士湯、鹽封烤魚、山豬肉、烤豬肋排、小卷米粉湯等,一次嚐遍和平島的原味與鮮味,吸引不少老饕慕名而來。