我是創辦人 黃彰琦。原本工作為金融保險經理人,中年創業先取得侍酒師證照,後自創精釀啤酒品牌「台灣風土在地精釀」。致力推廣「以酒入料」「以酒搭餐」及「地酒配地食」的餐飲文化,進而在基隆最夯打卡風景點「正濱色彩屋」開設「下麵Let’s Have Noodles」。讓一個兼具分析師/侍酒師/釀酒師/廚師身份的人,下麵給您吃。
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